Двойные шоколадные белковые маффины

Супер-сладкие двойные шоколадные маффины с 8 граммами белка в каждом! Идеально подходят для перекуса на ходу или после тренировки.

Привет, ребята! Я ТАК рада поделиться с вами рецептом этого двойного шоколадного маффина, потому что он не только супердекадентский, но и простой, и очень сытный.

Я за закуски на вынос, и маффины — это, честно говоря, ЛУЧШИЕ. Я могу приготовить их для Сэма (потому что он любит шоколад) так быстро, что он успеет что-нибудь перекусить, когда мы на бегу (что, честно говоря, всегда так).

В любом случае, эти кексы с двойным шоколадом станут вашим новым любимым блюдом, просто подождите!

Если вы любите сочетание хорошего шоколада и арахисового масла , обязательно намажьте кексы немного текучим арахисовым маслом, чтобы сделать закуску еще более сытной.

Супер шоколадный

Я называю этот рецепт «чудом одной миски», поскольку все ингредиенты помещаются в одну емкость, перемешиваются и вуаля!

Технически это рецепт тройного шоколада, поскольку в дополнение к шоколадному протеиновому порошку я использую какао-порошок и шоколадную крошку без сахара.

Я использовала протеиновый порошок Sculpt & Debloat для получения насыщенного шоколадного вкуса и повышения содержания белка, который также заменяет часть муки, используемой в традиционных рецептах кексов.

Чтобы эти протеиновые кексы не содержали глютена, я использовала в качестве основы кешью-масло (мука вообще не нужна!).